Liqueur de lavande
6,70€ – 17,50€
La liqueur est réalisée de façon artisanale à la distillerie Bellet à Brive (19). Elle a été fabriquée à base de macérât de fleurs de lavande des Alix pour révéler tout en douceur le goût des plantes.
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Liqueur de lavande
Présentation du produit :
La liqueur de lavande est le produit d’une collaboration entre deux producteurs locaux. Premièrement, la Ferme des Alix à Rocamadour (46) qui produit, récolte et distille de la lavande, et la distillerie artisanale Bellet à Brive-la-Gaillarde (19) qui fabrique la liqueur et la transforme en une liqueur de lavande (qui est également à la base de la co-création d’un autre produit similaire : le pastis de lavande que vous pouvez également retrouver dans notre boutique).
De ce fait, la Ferme des Alix a souhaité s’associer avec cette entreprise du terroir de presque 100 ans d’existence (fondée en 1922). Le but est de créer un produit 100% artisanal. De ce fait, le résultat de cette association a permis d’offrir un produit concentrant des arômes uniques grâce à la délicatesse de la fleur de lavande que l’on va retrouver. Tant et si bien que vous aurez la sensation en goût et en odorat de sentir un bouquet de lavande fraichement coupé.
Utilisation de la liqueur de lavande :
Le produit est utilisé aussi bien en kir qu’en digestif. En effet, vous pouvez déguster la liqueur de lavande en digestif sur un lit de glace pilée. Vous pouvez l’associer à un vin blanc (sec ou pétillant) ou une simple eau gazeuse pour en faire un kir très frais en apéritif. D’autre part, vous pouvez l’associer à d’autres boissons pour réaliser des cocktails ou encore en dessert, napée sur une boule de glace. Le produit est également parfait pour agrémenter une salade de fruits en dessert, mais également dans le but de réaliser un nappage sur des gâteaux. Elle peut enfin être utilisée dans de nombreuses recettes de dessert (exemple crèmes brûlées, tartes aux abricots, panna cotta…)
Ingrédients :
Ingrédients contenus dans le produit :
Eau, Sucre, Alcool, Macération de fleurs de lavande*
*Issue de l’agriculture biologique (FR-BIO-01) – Agriculture France
Teneur en alcool : 25%
Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdit aux femmes enceintes.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Format | 4cl, 10cl, 20cl |
F.A.Q
La lavande est reconnue pour ses propriétés apaisantes, relaxantes et antiseptiques. Elle est utilisée pour favoriser la détente, améliorer la qualité du sommeil et apaiser les irritations cutanées mineures.
Certaines huiles essentielles, dont celle de lavande, doivent être utilisées avec précaution chez les jeunes enfants et les femmes enceintes. Nous recommandons de consulter un professionnel de santé avant utilisation.
Les frais et délais de livraison varient en fonction de votre localisation et du poids de votre commande. Ces informations sont précisées lors de la validation de votre commande sur notre site.
Conformément à la législation en vigueur, vous disposez d’un délai de 14 jours à compter de la réception de votre commande pour exercer votre droit de rétractation. Les produits doivent être retournés dans leur état d’origine et complets. Les frais de retour sont à votre charge.
Nos produits sont disponibles dans notre boutique à la ferme située aux Alix, 46500 Rocamadour. Nous participons également à des marchés locaux et collaborons avec des revendeurs partenaires. Pour connaître nos points de vente, veuillez consulter la section « Nos points de vente » sur notre site internet.
