Rachel Soulayrès et son mari Jean-Marc Soulayrès ont mis en place au printemps 2016 les alambics qui permettent la distillation de la lavande. Un an après, Rachel vient d’ouvrir la boutique «La Ferme des Alix». Située au Hameau des Alix à Rocamadour, pour vendre directement sa production. Lire la suite