Yields:
20 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 45 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
1 Hr 5 Mins
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un récipient, bien mélanger le beurre, le sucre et l'oeuf
- Incorporer la farine peu à peu ainsi que la poudre d'amande
- Rajouter les fleurs de lavande
- Pétrir et former une boule
- Laisser reposer au réfrigérateur enveloppé ans un film pendant environ 30min
- Etaler la pâte à laide d'un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 5 mm
- La couper avec un emporte pièces
- Placer les biscuits sur un tapis de cuisson
- Faire cuire au four à 180°C entre 15 à 20min